Blog-Archive

Spanferkelgrillen

Zu meinem Geburtstag war es endlich wieder so weit – ein Schweindl musste herhalten für ein Barbeque. Man kann ein Schwein nicht besser zubereiten als es auf einen Spieß zu stecken und als Ganzes zu grillen. Wenn es noch dazu

Verschlagwortet mit: , , , ,
Veröffentlicht unter Nan, Thailand, Videos, Wildschweine

Wildschwein Spanferkel

Gestern habe ich wieder einmal ein kleines Wildschweinchen auf den Grill geworfen. Wobei auf den Grill geworfen stimmt nicht ganz eher auf den Bambus gesteckt 😉 Das war seit langem wieder einmal ein gemütlicher Abend. Obwohl hier in Nan ist

Verschlagwortet mit: , , , , ,
Veröffentlicht unter Nan, Thailand, Wildschweine

Zum ersten Mal Spanferkel gegessen

Mein erstes Spanferkel. Als wir die jungen Wildschweine kauften war ich zu wenig Geschäftsmann. Da hat uns die Verkäuferin die Mutter plus eine andere Muttersau mit einem Spanferkel für viertausend Bath angeboten. Blöderweise habe ich abglehnt und nun habe ich

Verschlagwortet mit: , , ,
Veröffentlicht unter Isaan, Nong Bua Lam Phu, Videos, Wildschweine
 
dsc_0120 dsc_0070 dscn3662 phrae-tempel-abseitst02